Cette demi-plaque de cuisson en fonte très pratique possède une double fonction grâce à ses deux faces, l’une plate et l’autre striée.
La face plane est idéale pour cuire par exemple des crêpes, des blinis, ou des œufs au plat, tandis que son côté strié est parfait pour les sandwiches toastés ou pour griller des filets de poisson délicats.
Comme le gril en fonte ne couvre qu’une moitié de la grille, vous pouvez en profiter pour griller simultanément d’autres ingrédients.