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Tournebroche et Tournebroche XL pour brasero

Transformez votre brasero en véritable rôtissoire avec nos tourne-broches, conçus pour des cuissons lentes et homogènes qui subliment toutes les saveurs. Que ce soit pour une volaille dorée à la perfection, un rôti juteux ou une pièce de viande généreuse, nos tourne-broches garantissent une cuisson maîtrisée et savoureuse. Disponible en version standard pour vos repas en petit comité ou en version XL pour les grandes tablées et événements, notre tourne broche XL est également proposé à la location pour vos occasions spéciales. Optez pour la simplicité, l’authenticité et la convivialité d’une cuisson au feu de bois, sans effort et avec un résultat toujours parfait !

Le tourne broche sur batterie Brazéro cuisson pour épicuriens vous permettra de cuire de gros morceaux de viande ou de volaille pour un délicieux goût de fumé et une cuisson moelleuse.

 

Le tourne broche sur batterie est composé de deux montants en acier inoxydable très solide qui sont fixés au dessus et au dessous de la plaque de cuisson, avec un rond plein de diamètre 18mm fixé par deux vis qui relient solidement les montants en haut, d'une broche avec poignée en bakélite incluant deux grand support pour tenir la viande ou la volaille, un crochet en S pour suspendre une grosse marmite ou pour une cuisson à la ficelle, ainsi qu'un moteur sur batterie lithium rechargeable équipé d'un variateur pour régler la vitesse de rotation celons la cuisson souhaité.

Tournebroche sur batterie pour brasero

tournebroche sur batterie

Précautions à propos de nos tournebroches à batterie

Lors de leur utilisation, les montants, le rond plein et la broche deviennent brûlants. Il est donc fortement conseillé de toujours utiliser le tourne broche avec les gants de cuisson en cuir résistant à la chaleur Brazéro cuisson pour épicuriens.

Gants de cuisson pour brasero
Moteur tourne broche
Moteur tourne broche

Caractéristiques de notre tournebroche à batterie pour braseros

Moteur à batterie lithium avec variateur de 0 à 15 tours par minute, un écrans LCD avec affichage du niveau de batterie et du voltage.

La durée de la batterie en fonctionnement et comprise entre 4 et 6 heures celons le poids de la viande à cuire.

Le moteur est rechargeable sur secteur ou sur batterie 12 volts

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Inclus dans le tourne broche

  • 2 montants en acier inoxydable.

  • 1 rond plein de diamètre 18mm.

  • 4 vis.

  • 1 crochet en S.

  • 1 broche avec poignée en bakélite.

  • 2 supports pour la viande.

  • 1 moteur sur batterie lithium.

  • 1 chargeur sur secteur.

  • 1 paire de cable pour charger sur batterie 12 volts.

  • 1 manuel d'instruction.

Garantie 2 ans.

Tournebroche XL pour brasero

Sublimez vos cuissons au feu de bois avec notre Tournebroche XL sur batterie, conçu pour les amateurs de rôtisserie traditionnelle et les événements en grand format. Idéal pour rôtir un cochon de lait, un méchoui ou un agneau, ce tournebroche ultra-robuste garantit une cuisson homogène et savoureuse, tout en préservant les jus pour une viande tendre et parfumée.

Grâce à sa broche modulable (jusqu’à 180 cm) et sa capacité de 80 kg, il s’adapte parfaitement aux grosses pièces de viande. Sa structure en acier inoxydable assure une stabilité optimale, tandis que son réglage en hauteur (55 cm à 75 cm) vous offre un confort de cuisson inégalé. Son alimentation autonome sur batterie rechargeable (jusqu’à 6 heures d’autonomie) permet une utilisation en toute liberté, même en extérieur.

Pratique et performant, il est également équipé d’un bac récupérateur de jus pour des préparations encore plus savoureuses.

tourne broche XL sur batterie cochon de lait

Inclus dans le tournebroche XL pour brasero

  • Broche modulable en 3 parties (60 cm, 120 cm, jusqu’à 180 cm)

  • Moteur sur batterie rechargeable (jusqu’à 6 heures d’autonomie)

  • Structure en acier inoxydable robuste et stable

  • Pieds ajustables (hauteur réglable de 55 cm à 75 cm)

  • Bac récupérateur de jus (80 cm x 50 cm)

  • Chargeur secteur + adaptateur pour batterie 12V

  • Pinces et fourches de fixation pour maintenir la viande en place

Disponible à l’achat ou à la location, c’est l’outil parfait pour réussir vos grandes réceptions, repas festifs et événements en plein air. Garantie 2 ans.

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