Brazero corten 100 prestigio
- Placa de cocción curvada de acero al carbono de 996 mm de diámetro y 8 mm de espesor para disfrutar de una cocción perfecta.
- Una rejilla plana de 8 mm de espesor, con un diámetro de 495 mm.
- Una rejilla alta regulable en dos niveles, de 8 mm de espesor, con un diámetro de 495 mm.
- Pinza de rejilla para poder intercambiar las dos rejillas y recargar con leña.
- Una correa de acero inoxidable que viene alrededor de la rejilla ajustable para evitar que los alimentos caigan en las brasas durante la cocción.
- Una tapa de acero corten de 100 cm de diámetro.
- Un juego de utensilios.
- Una cubierta impermeable y anti-UV para una protección óptima.
- Protección del suelo.
- Un par de guantes.
- Ruedas giratorias con freno.
- Elección de tiradores de cajón (negro o acero inoxidable).
- Peso total 102 kg.
- 5 años de garantía.
Para un uso óptimo de su COCINA BRAZERO PARA EPICÚREOS, consulte el manual del usuario.
Truco
:
¡Elige la madera adecuada! Para obtener un resultado de cocción óptimo, seleccione la leña adecuada: use solo leña curada y preferiblemente madera dura de combustión lenta como haya, roble o fresno. La madera de origen tropical tiende a sobrecalentarse y puede dañar la placa. La leña húmeda es difícil de encender y provoca un exceso de humo innecesario. Como se explica en el manual del usuario, lo ideal es construir una pequeña torre ensamblando los leños de 2 en 2 y encendiendo el fuego en el centro de la misma. Esto permitirá una circulación óptima de oxígeno, que es esencial para cualquier incendio. Para mayor comodidad, utiliza nuestros encendedores ecológicos.
Limpieza y mantenimiento de tu BRAZERO
:
Todas las partes del brasero están hechas de acero sólido de alta calidad. Debido a su gran peso, es perfectamente estable y seguro y se puede utilizar al aire libre durante todo el año, ¡incluidas las barbacoas de invierno! La cubierta evita que la lluvia, la nieve o las hojas caídas caigan en la cúpula. Sin tapa, hay que vaciarla regularmente de todo lo que se pueda acumular en ella para evitar que la placa se oxide. También puedes utilizar nuestra funda protectora para proteger tu brasero. El área de cocción también es fácil de limpiar, una vez terminada la cocción, todo lo que necesita es una espátula para raspar rápidamente los residuos adheridos. Una vez enfriada, la placa se limpia rápidamente con un paño húmedo. Y para una protección adicional contra la corrosión, lubrique la placa regularmente.
Consejo :
Para que su estufa luzca como nueva durante el mayor tiempo posible, debe “quemarse” antes de usarla por primera vez. Esto formará una fina capa protectora contra el óxido y la corrosión.
Astuce pour un Brasero Corten Performant : Choisissez le Bon Bois !
Pour profiter pleinement de votre brasero acier corten, il est essentiel de sélectionner le bois de chauffage adéquat. Un bois mal choisi peut nuire à la qualité de la cuisson au feu de bois et altérer les performances de votre brasero.
🔥 Optez pour un bois dur et sec : privilégiez du bois de chauffage naturel comme le chêne, le hêtre ou le frêne, connus pour leur combustion lente et homogène. Ces essences offrent une chaleur constante, idéale pour une cuisson brasero réussie.
⚠️ Évitez le bois humide et les essences tropicales :
- Le bois humide est difficile à allumer, produit un excès de fumée et encrasse la plaque de cuisson.
- Le bois exotique brûle trop intensément et peut endommager la surface de cuisson en acier au carbone.
Allumez votre Feu de Manière Optimale
Pour garantir une montée en température rapide et homogène, suivez cette méthode simple :
✔ Construisez une tour de bois en superposant des bûches 2 par 2
✔ Allumez le feu au centre pour favoriser une circulation optimale de l’oxygène
✔ Utilisez nos allume-feux écologiques pour un allumage rapide et sans produit chimiqueEn respectant ces conseils, votre brasero extérieur offrira une cuisson authentique et savoureuse, tout en garantissant une utilisation durable et efficace.
