- Placa de cocció corba d'acer al carboni amb un diàmetre de 996 mm, un gruix de 8 mm per beneficiar-se d'una cocció perfecta.
  
 - Una reixeta plana de 496 mm de diàmetre i 8 mm de gruix.
  
 - Un dipòsit cònic d'acer corten* de 3 mm per a una bona distribució de la calor.
  
 - Una base d'acer corten* de 2 mm equipada amb un calaix per recollir les cendres i peus regulables.
  
 - Elecció de tiradors de calaixos (negre o acer inoxidable).
  
 - Pes total 102 kg.
  
 - 5 anys de garantia.
  
 Per a un ús òptim del vostre BRASERO DE CUINA PER A EPICURS, consulteu el manual d'usuari.
  
 Truc
 :
 tria la fusta adequada! Per a un resultat de cocció òptim, seleccioneu llenya adequada: utilitzeu només llenya assaonada i preferiblement fustes de combustió lenta com ara faig, roure o freixe. La fusta d'origen tropical tendeix a sobreescalfar-se i pot danyar la placa. La fusta humida és difícil d'encendre i provoca un excés de fum innecessari. Tal com s'explica al manual d'usuari, l'ideal és construir una petita torre muntant els troncs de 2 en 2 i encenent el foc al centre d'aquesta. Això permetrà una circulació òptima de l'oxigen, que és essencial per a qualsevol incendi. Per a més comoditat, utilitzeu els nostres encenedors ecològics.
  
 Neteja i manteniment del teu BRAZERO
 :
 Totes les peces del brazero estan fetes d'acer sòlid d'alta qualitat. A causa del seu gran pes, és perfectament estable i segur i es pot utilitzar a l'aire lliure durant tot l'any - barbacoes d'hivern incloses! La coberta evita que la pluja, la neu o les fulles caigudes caiguin a la cúpula. Sense tapa, s'ha de buidar regularment de tot allò que s'hi pugui acumular per evitar que la placa s'oxidi. També podeu utilitzar la nostra funda protectora per protegir el vostre brazero. La zona de cocció també és fàcil de netejar, un cop acabada la cocció, tot el que necessiteu és una espàtula per raspar ràpidament els residus enganxats. Un cop refredat, el plat s'eixuga ràpidament amb un drap humit. I per a una protecció addicional contra la corrosió, olieu la placa amb regularitat.
  
 Consell:
 Per mantenir la vostra placa de cuina com a nova durant el major temps possible, s'ha de "cremar" abans del primer ús. Això formarà una fina capa protectora contra l'òxid i la corrosió.